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2013年8月23日 (金)

「昆虫食」を国連が推奨 食糧問題に対処

「昆虫食」を国連が推奨 食糧問題に対処
http://www.okinawatimes.co.jp/article/2013-08-19_53061/
人口増加に伴う食糧問題に対処するため、バッタやアリ、クモなどを食べる「昆虫食」を国連が推奨している。安くて栄養価が高く、夏のスタミナ食にもなる究極の自然食。世界には既に20億人の「虫食う人々」がいるとされるが、その効用があらためて見直され、伝統食からトレンド ...

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